A Pousada do Toque é um verdadeiro refúgio de charme e tranquilidade no coração da deslumbrante Rota Ecológica dos Milagres. Um dos pontos fortes da pousada é sem dúvida a gastronomia, que apresenta um cardápio sofisticado e criativo elaborado pelo Chef Nilo.
Como é a Pousada do Toque?
Na Pousada do Toque cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência única: desde as acomodações que se integram harmoniosamente à natureza ao redor, até a gastronomia sofisticada que valoriza os ingredientes locais, frescos e orgânicos. O mar azul-turquesa, as praias de areia branca e as piscinas naturais convidam ao relaxamento e à conexão com a natureza.
Localização
Onde fica a Pousada do Toque? No coração da deslumbrante Rota Ecológica dos Milagres, a pousada é um verdadeiro refúgio de charme e tranquilidade. Localizada em São Miguel dos Milagres, Alagoas, essa charmosa pousada Associada ao Roteiros de Charme combina o melhor do litoral nordestino com um compromisso inabalável com a sustentabilidade e o conforto.
Distâncias: a aproximadamente 100 kms de Maceió
Gastronomia
Um dos pontos fortes da Pousada é sem dúvida a gastronomia. Com um cardápio sofisticado e criativo elaborado pelo Chef Nilo Burgarelli, proprietário da pousada, os ingredientes frescos e orgânicos vêm de muito perto, tanto da horta em frente à pousada, como de um sítio próprio bem próximo. Saber o que se está produzindo e comendo é um dos requisitos dos proprietários, que cuidam de seus hóspedes com todo amor e atenção que merecem.
Frutas colhidas no pé, verduras fresquinhas, e temperos saborosos! Essas delícias estão no cardápio diário da pousada. São inúmeros os itens produzidos, entre eles ovos, mel, laranja, abacaxi, melancia, manga, tomate cereja, limão siciliano, mostarda, salsinha, verduras, baby coqueiros, e muito mais. O clima da região favorece a produtividade que se torna cada vez maior. A produção é interna, apenas para consumo próprio, e os funcionários da pousada têm livre acesso à horta.
Sustentabilidade: na Pousada do Toque, a exclusividade e a preservação ambiental caminham lado a lado, garantindo que sua estadia seja inesquecível e responsável.
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