O Castelinho Caracol é conhecido como um dos melhores lugares para se comer Apfelstrudel em Canela. Mas além de se deliciar com esse doce, o Castelinho em si é um encanto de lugar.
Castelinho Caracol: saboreie o melhor Apfelstrudel de Canela
O local é um antigo casarão da família Pedro Carlos Franzen e Luiza Sommer, que viveram ali por muitos anos. Hoje o local é mais conhecido pelo seu famoso Apfelstrudel, uma deliciosa torta de maçã muito famosa na Alemanha e também em Gramado e Canela.
A visita ao Castelinho Caracol
A visita inclui um passeio por todos os cômodos da casa. São dois andares divididos em salas, banheiros, quartos e aposentos com objetos pessoais e vestuário original da família.
A Cozinha do Castelinho Caracol
A cozinha do Castelinho Caracol é o local mais concorrido da casa. O aroma do Apfelstrudel adentra as narinas de todos e é impossível não experimentar essa delícia de torta.
A receita dessa iguaria vem diretamente da família Franzen, e saborear esse doce é quase como que reviver um pouquinho do ambiente familiar.
As cozinheiras que preparam o Apfelstrudel têm orgulho em mostrar a cozinha e o doce mais concorrido de Canela.
Localização do Castelinho Caracol
O Castelinho Caracol está localizado na Estrada do Caracol, próximo ao Ice Bar Mundo Gelado do Capitão e do Parque do Caracol.
Como Chegar ao Castelinho Caracol
Você pode ir até o Castelinho Caracol de carro próprio, Uber ou ainda com o Bustour. Há um ponto do Bustour bem na porta do Castelinho Caracol.
Como Comprar o Ingresso para o Castelinho Caracol
Você pode comprar o ingresso na própria entrada. O ingresso dá direito à visitação da casa e também à parte da lanchonete, onde é vendido do Apfelstrudel. A entrada custa R$10,00 e devem ser paga em dinheiro.
Horário de Funcionamento
O Castelinho Caracol funciona todos os dias, das 09h às 17:30h.
Agradecimentos e Participação
A viagem a Canela foi uma participação do Projeto Mulheres Mundo Afora, cuja realização foi possível através de parcerias e apoios como a Prefeitura de Canela e Passagens Promo.
Essa visita foi oferecida pelo Castelinho Caracol e é parte do Projeto Mulheres Mundo Afora. Desse projeto participaram os seguintes blogs:
